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澎湖縣府啟動萊豬快篩 元旦連假加班稽查82家
聯合新聞網     2021/01/05 08:00
記者徐白櫻/高雄即時報導 今年元旦起,政府開放含有含萊克多巴胺美豬進口,澎湖縣政府衛生局啟動萊豬快篩,趁3天連假稽查82家業者,農漁局未來也要提高抽驗頻率,比現況增加36倍抽驗數。縣長賴峰偉表示,澎湖境內的豬肉一定要「零檢出」,未來持續加強稽查。

澎湖縣肉品市場豬隻年屠宰數約1.3萬多頭,九成來自雲林、嘉義,其餘是在地飼養豬隻。萊豬開放進口後第一個上班日,澎湖縣府今天召開縣務會議,衛生局、農漁局及教育處說明執行進度。

衛生局指出,今年度萊豬快速篩檢目標600件,衛生局元旦3天假期抽檢與抽查豬肉製品,3天稽查82家,164件標示,皆符合食品安全自治條例規範;農漁局表示,台灣豬隻進入澎湖需檢附拍賣證明單,農漁局做飼料抽驗,防治所也做毛髮抽驗,未來將提高每戶每季抽驗頻率,預計增加36倍抽驗數,防止禁藥、偽藥及劣藥進入畜牧場。

教育處表示,縣府修訂學校營養午餐供貨契約,規範豬肉及相關製品皆須完全使用國產品,校園食材資料公開透明,家長上網就能掌握食材來源,會不定時到校督導與稽查。

賴峰偉宣示,澎湖嚴格要求萊劑「零檢出」,會持續加強稽查各賣場商店及食品加工業,學校營養午餐及老人餐食全採用國產豬。