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黃偉哲到學校親驗豬肉「已布下天羅地網吃不到萊豬」
聯合新聞網     2021/01/05 08:30
記者修瑞瑩/台南即時報導 今天是萊豬開放進口第一個上學日,台南市長黃偉哲上午前往南區大成國中,以試劑親自檢驗營養午餐使用的豬肉,並表示已經布下「天羅地網」,民眾有選擇性,如果不想吃含有萊克多巴胺的豬肉,一定不會吃到。

黃偉哲上午原本前往大成國中視察中輟生相關業務,臨時又前往學校的營養午餐廚房進行了解,當場以試劑檢測豬肉,對結果表示滿意。

他表示,今天是開放萊豬進口後的第一個上班日,也是學校營養午餐供應的第一日,藉著視察該校營養午餐,讓大家了解平常學校如何檢測萊克多巴胺,自從去年8月政府決定開放萊豬進口,台南市的檢驗能量已經增加四倍,未來將會視實際需要情況,再提高檢驗的能量。

大成國中表示,該校營養午餐每日皆有按照檢測是否含萊克多巴胺之作業流程,以保障學生健康發展。

教育局則表示,學校除了可以從相關的文件資料檢視豬肉來源,教育局也發給每所學校每年20份試劑,可以隨機檢測。

黃偉哲指出,進口商表示不進口含萊克多巴胺豬肉,賣場也表示會將本國及非本國的豬肉加以分流,而團膳業者及營養午餐業者則不購買含萊克多巴胺的豬肉,基本上萊豬在台灣幾乎沒有生存空間,如果民眾對加工品有疑慮,市府也會加強稽查,「已經布下天羅地網,讓不想吃萊豬的人就是吃不到」

市府表示,110年元旦起新法規上路,不論生鮮豬肉、加工豬肉製品都要清楚標示原料產地,已積極依法部署,輔導各式食品業者,落實豬肉原產地標示,維護食品安全,讓市民安心選購。民眾若有任何食品安全衛生問題,歡迎撥打服務專線:0800-285000,將有專人為您服務。